在探讨喝完白酒能否喝牛奶之前，需先了解白酒和牛奶的成分。白酒主要成分是酒精和水，还含有少量的酸、酯、醛等物质。酒精进入人体后，主要在肝脏进行代谢，它会对胃肠道黏膜产生刺激，影响正常的消化功能。而牛奶富含蛋白质、脂肪、钙等营养成分，其中蛋白质可以在胃黏膜表面形成一层保护膜。从成分上看，两者本身并不存在冲突，但饮用的时机和方式会影响身体的反应。
喝完白酒后立即喝牛奶，牛奶能在一定程度上减轻酒精对胃黏膜的刺激。因为牛奶中的蛋白质可以包裹酒精分子，减少酒精与胃黏膜的直接接触。同时，牛奶的摄入可以稀释胃内酒精的浓度，降低酒精对胃黏膜的损伤风险。不过，需要注意的是，如果饮用的白酒量较大，酒精已经对胃黏膜造成了较为严重的刺激，此时喝牛奶可能无法完全避免不适症状的出现。而且，有些人可能对牛奶中的蛋白质过敏，在饮酒后肠胃较为敏感的情况下，饮用牛奶可能会引发过敏反应，如皮疹、瘙痒、呕吐等。
若在喝完白酒一段时间后再喝牛奶，此时酒精在胃内已经部分被吸收，牛奶可以起到补充营养和保护肝脏的作用。牛奶中的蛋白质是肝脏修复和再生所需的重要原料，有助于减轻酒精对肝脏的损害。此外，牛奶还能提供能量，缓解饮酒后可能出现的低血糖症状。对于一些饮酒后食欲不振的人来说，喝牛奶可以补充身体所需的水分和营养，促进身体的恢复。
无论是喝完白酒立即喝牛奶还是一段时间后喝，都要注意牛奶的温度和饮用量。建议饮用常温或温热的牛奶，避免饮用冷藏的牛奶，因为低温可能会加重胃肠道的不适。饮用量也不宜过多，一般200 - 300毫升即可。过量饮用牛奶可能会导致胃胀、消化不良等问题。另外，如果本身有乳糖不耐受的情况，饮用牛奶后可能会出现腹泻、腹胀等症状，这种情况下可以选择无乳糖的牛奶或其他替代品。
对于患有某些疾病的人群，如胃溃疡、胃炎等胃部疾病患者，喝完白酒后喝牛奶需要谨慎。虽然牛奶可以在一定程度上保护胃黏膜，但酒精可能已经对胃部造成了损伤，此时饮用牛奶可能会加重胃部负担。而对于糖尿病患者，要选择无糖或低糖的牛奶，并且要注意监测血糖变化，因为牛奶中的碳水化合物可能会影响血糖水平。孕妇和儿童在饮酒后更不适合喝牛奶，因为酒精对他们的身体危害较大，且他们的身体机能相对较弱，应避免饮酒行为。
综上所述，喝完白酒一般是可以喝牛奶的，但要根据个人情况选择合适的饮用时机和方式，同时注意相关的注意事项，以确保身体健康。