陈皮丝是由陈皮切成丝状，陈皮作为一味传统中药材，其切丝后更便于使用和发挥功效。陈皮丝具有理气健脾的作用。在日常生活中，人们可能会因为饮食不规律、暴饮暴食等原因导致脾胃气滞，出现腹胀、腹痛、消化不良等症状。陈皮丝能够促进胃肠蠕动，增强消化功能，缓解脾胃气滞的状况。它可以刺激胃液分泌，帮助食物更好地消化和吸收，对于食欲不振、胃脘胀满等问题有很好的改善作用。比如，在饭后泡上一杯陈皮丝茶，能减轻胃部的饱胀感，让身体更加舒适。
陈皮丝有着显著的燥湿化痰功效。在中医理论中，湿邪和痰邪是导致多种疾病的重要因素。当人体受到湿邪侵袭，或者体内水液代谢失常时，就容易产生痰液，引发咳嗽、气喘等症状。陈皮丝能够燥湿，去除体内多余的湿气，同时化痰，使痰液稀释并易于咳出。对于慢性支气管炎、咳嗽痰多等呼吸道疾病，陈皮丝可以作为辅助治疗的佳品。可以将陈皮丝与其他止咳化痰的中药材一起配伍使用，如与半夏、茯苓等搭配，能增强化痰止咳的效果，减轻患者的痛苦。
陈皮丝对心血管系统也有一定的调节作用。它含有多种对心血管有益的成分，如橙皮苷等。这些成分能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，减少脂质在血管壁的沉积，从而预防动脉粥样硬化的发生。同时，陈皮丝还可以增强血管的弹性，降低血管的脆性，有助于维持血管的正常功能。对于高血压、冠心病等心血管疾病患者来说，适当食用陈皮丝有助于控制病情，改善心血管健康状况。可以将陈皮丝加入日常饮食中，如制作陈皮丝粥，既美味又健康。
现代生活节奏快，人们面临着各种各样的压力，容易出现焦虑、抑郁等情绪问题。陈皮丝具有一定的舒缓神经的作用。它的香气能够调节人的情绪，使人感到放松和愉悦。当感到焦虑不安时，闻一闻陈皮丝的香气，或者泡上一杯陈皮丝茶，能够缓解紧张情绪，减轻心理压力。此外，陈皮丝还可以促进睡眠，提高睡眠质量。对于失眠多梦的人群，在睡前喝一杯陈皮丝茶，有助于进入深度睡眠，让身体得到充分的休息。
陈皮丝具有一定的抗菌消炎能力。它对多种细菌和真菌有抑制作用，能够预防和治疗一些感染性疾病。在日常生活中，皮肤感染、口腔炎症等问题较为常见。可以用陈皮丝煮水后清洗患处，或者含漱陈皮丝水，能起到一定的消炎杀菌作用。同时，对于胃肠道的细菌感染，陈皮丝也可以发挥一定的作用，帮助改善胃肠道的微生态环境，增强肠道的免疫力，预防肠道疾病的发生。