舌苔颜色是反映人体健康状况的重要指标之一。正常情况下，人的舌苔应该是薄白而湿润的，均匀地铺在舌面，在舌面中部、根部稍厚。这是脾胃之气充足，津液上承的表现，提示身体处于较为健康的状态。然而，当身体出现各种状况时，舌苔颜色会发生相应的变化。
白色舌苔是较为常见的情况。薄白苔一般为正常表现，但如果舌苔白且厚腻，可能意味着体内有寒湿或痰湿。寒湿之邪侵袭人体，会影响脾胃的运化功能，导致水湿内停，从而在舌苔上表现为白厚腻。这种情况常见于过食生冷食物、居住环境潮湿等人群。此外，风寒感冒初期也可能出现薄白苔，这是寒邪在表的表现。患者可能伴有怕冷、头痛、流清涕等症状。如果白色舌苔持续不消失，且伴有食欲不振、腹胀等症状，就需要及时调整饮食和生活习惯，避免食用过多生冷、油腻食物，注意保暖。
黄色舌苔通常与热证有关。薄黄苔表示热势较轻，多见于风热感冒或体内有轻微的湿热。患者可能会出现发热、咽痛、咳嗽等症状。而黄厚腻苔则提示体内湿热较重，可能是由于脾胃湿热、肝胆湿热等原因引起。脾胃湿热常见于饮食不节、嗜酒过度的人群，患者可能伴有口臭、口苦、腹胀、大便黏腻等症状。肝胆湿热则可能与情绪不畅、长期熬夜等因素有关，除了舌苔黄厚腻外，还可能出现胁肋胀痛、目黄、尿黄等症状。对于黄色舌苔，需要根据具体情况进行清热化湿的调理，如饮食上可多吃一些清热利湿的食物，如苦瓜、冬瓜、薏米等。
黑色舌苔相对较为少见，但往往提示病情较为严重。黑苔可由白苔或黄苔转化而来，多为病情危重的表现。如果舌苔黑而干燥，提示热极津枯，常见于高热、脱水等患者。这类患者由于体内津液大量耗伤，导致舌苔颜色变黑。而舌苔黑而湿润，则可能是阳虚阴盛的表现，多见于久病、重病患者。此外，长期使用抗生素、食用某些黑色食物或药物也可能导致舌苔暂时变黑，但这种情况一般在停止使用相关物品后会逐渐恢复正常。一旦发现舌苔变黑，应及时就医，进行全面的检查和诊断。
灰色舌苔介于白色和黑色之间，其临床意义也较为复杂。一般来说，灰苔可由白苔转化而来，也可与黄苔同时出现。灰苔而湿润，多为寒湿内阻或痰饮内停。这种情况常见于慢性支气管炎、肺气肿等患者，由于久病导致肺脾肾功能失调，水湿代谢紊乱，从而出现灰润苔。而灰苔而干燥，则提示热炽伤津，病情相对较重。患者可能伴有高热、口渴、烦躁等症状。对于灰色舌苔，需要结合患者的具体症状和病史进行综合判断，采取相应的治疗措施。
除了上述常见的颜色外，舌苔还可能出现其他颜色。例如，红色舌苔可能提示阴虚内热或热入营血。阴虚内热的患者除了舌红外，还可能伴有口干、盗汗、五心烦热等症状。而热入营血则多见于温热病的严重阶段，患者可能出现高热、神昏、谵语等症状。此外，青紫舌可能与瘀血内阻有关，常见于心血管疾病、肿瘤等患者。患者可能伴有面色晦暗、口唇发紫、肢体疼痛等症状。当出现这些特殊颜色的舌苔时，应高度重视，及时到医院进行详细的检查和治疗。