肝脏是人体重要的代谢器官，腺苷脱氨酶在肝脏中也有着重要的生理作用。当肝脏功能出现异常时，比如患有肝硬化、肝腹水等疾病，肝细胞会受到严重损伤。肝细胞受损后，其合成和分泌腺苷脱氨酶的能力就会下降，进而导致血液中腺苷脱氨酶的含量偏低。肝硬化患者的肝脏组织逐渐纤维化，正常的肝细胞大量减少，使得能够产生腺苷脱氨酶的细胞数量锐减。肝腹水患者由于腹腔内大量积液，肝脏的血液循环和代谢环境发生改变，也会影响到腺苷脱氨酶的正常生成。
肾脏在人体的排泄和代谢过程中扮演着关键角色。一些肾脏疾病，如肾功能衰竭、肾病综合征等，会影响肾脏的正常功能。当肾脏出现问题时，体内的代谢废物和毒素不能正常排出，会在体内蓄积，这会干扰体内的代谢平衡。同时，肾脏疾病可能会影响到蛋白质的合成和代谢，而腺苷脱氨酶本质上是一种蛋白质。肾功能衰竭患者，其肾脏的滤过和重吸收功能严重受损，体内的内环境紊乱，这会抑制腺苷脱氨酶的合成，从而导致其在血液中的水平降低。
免疫系统在人体的健康维护中起着至关重要的作用。当人体的免疫系统受到抑制时，比如长期使用免疫抑制剂、患有艾滋病等疾病。免疫抑制剂会抑制免疫系统的活性，使得免疫细胞的功能受到限制。而腺苷脱氨酶在免疫细胞的代谢和功能维持中有着重要作用。艾滋病患者由于感染了人类免疫缺陷病毒，免疫系统遭到严重破坏，免疫细胞数量减少且功能下降，这会影响到腺苷脱氨酶的产生和正常发挥作用，最终导致腺苷脱氨酶偏低。
人体的正常生理功能需要充足的营养物质来维持。如果长期存在营养不良的情况，尤其是蛋白质摄入不足，会影响到体内各种蛋白质的合成，腺苷脱氨酶也不例外。蛋白质是合成腺苷脱氨酶的重要原料，当身体缺乏蛋白质时，肝细胞、免疫细胞等合成腺苷脱氨酶的能力就会下降。此外，维生素和矿物质等营养物质的缺乏也可能间接影响腺苷脱氨酶的合成和代谢。例如，维生素B族参与体内的能量代谢和物质合成过程，缺乏维生素B族可能会干扰腺苷脱氨酶的合成途径，导致其水平降低。
腺苷脱氨酶偏低会对人体健康产生多方面的危害。首先，在免疫方面，会导致人体的免疫功能下降，使得机体更容易受到细菌、病毒等病原体的侵袭，增加感染性疾病的发生风险。其次，对肝脏和肾脏功能也会产生进一步的不良影响。肝脏和肾脏功能本身可能因为某些原因导致腺苷脱氨酶偏低，而偏低的腺苷脱氨酶又会影响肝脏和肾脏细胞的代谢和修复，加重肝脏和肾脏的损伤。此外，还可能影响到神经系统的正常功能，导致患者出现头晕、乏力、记忆力减退等症状，影响患者的生活质量和工作学习效率。