莲子心是莲子中央的青绿色胚芽，虽有一定药用价值，但也存在诸多危害。下面将详细介绍莲子心可能带来的不良影响。
对于脾胃虚寒的人而言，食用莲子心可能会雪上加霜。莲子心性寒，脾胃虚寒者本身体内阳气不足，肠胃功能相对较弱。食用莲子心后，其寒性会进一步损伤脾胃阳气，导致消化功能紊乱。可能出现腹痛、腹泻等症状，严重影响日常生活和身体健康。比如有些人本身就容易胃脘冷痛、手脚冰凉，食用莲子心后，腹部疼痛会加剧，还可能伴有大便溏稀的情况，而且这种不适可能会持续较长时间，给患者带来很大的痛苦。长期食用还可能导致脾胃功能进一步衰退，引发更严重的消化系统疾病。
莲子心具有一定的降压作用，这对于高血压患者来说是有益的，但对于低血压患者却是不利因素。低血压患者血压本就偏低，身体各器官的血液灌注可能不足。如果食用莲子心，其降压效果会使血压进一步降低，导致头晕、乏力、眼前发黑等症状加重。患者可能会在日常活动中突然感到头晕目眩，甚至站立不稳而摔倒，增加了意外受伤的风险。而且长期因血压过低影响身体各器官的正常功能，可能会导致心脏、大脑等重要器官供血不足，引发一系列严重的健康问题，如心肌缺血、脑供血不足等。
部分人群可能对莲子心过敏。过敏反应的表现形式多种多样，轻度的可能出现皮肤瘙痒、皮疹等症状，严重的甚至会引发呼吸困难、过敏性休克等危及生命的情况。当过敏体质者接触或食用莲子心后，免疫系统会将其识别为外来的有害物质，从而启动免疫反应。皮肤过敏时，会出现红色的斑丘疹，伴有剧烈的瘙痒感，患者会不自觉地搔抓，容易导致皮肤破损，引发感染。而严重的过敏反应，如呼吸困难，会使患者感到极度的不适和恐慌，若不及时治疗，可能会导致窒息，危及生命。
女性在经期身体较为虚弱，需要注意保暖和调养。莲子心的寒性可能会对女性经期产生不良影响。食用莲子心后，可能会导致经血流出不畅，出现痛经症状。而且寒性凝滞，会使经血容易凝结成块，加重经期的不适。有些女性在经期食用莲子心后，会发现月经量明显减少，月经周期也可能出现紊乱。长期在经期食用莲子心，还可能影响女性的生殖系统健康，导致月经不调等问题，进而影响受孕几率。
莲子心可能与某些药物发生相互作用，影响药物的疗效或增加不良反应的发生几率。例如，莲子心与某些降压药同时使用时，可能会使降压作用过强，导致血压过低。与镇静催眠药合用时，可能会增强药物的镇静效果，使患者出现过度嗜睡、乏力等症状。在使用莲子心的同时，如果正在服用其他药物，一定要咨询医生或药师的意见，避免药物相互作用带来的危害。否则，不仅可能无法达到治疗疾病的目的，还可能会引发新的健康问题。比如高血压患者在服用降压药的同时大量食用莲子心，可能会出现严重的低血压症状，甚至危及生命。