三氧化硫是一种具有强烈毒性和危害的物质。从物理性质来看，它在常温常压下是一种无色易挥发的固体，有三种物相。这种物质具有很强的吸湿性，能与水剧烈反应生成硫酸，同时释放出大量的热。正是这种特性，使得它一旦进入人体，会对人体组织造成严重的破坏。
三氧化硫对人体健康的危害极大。它主要通过呼吸道吸入、皮肤接触和误食等途径进入人体。当人体吸入三氧化硫气体时，它会迅速与呼吸道内的水分结合形成硫酸，对呼吸道黏膜产生强烈的刺激和腐蚀作用，引起咳嗽、气短、呼吸困难等症状，严重时会导致肺水肿，甚至危及生命。皮肤接触三氧化硫后，会立即被灼伤，出现红肿、水泡、疼痛等症状，若不及时处理，可能会导致皮肤溃烂和感染。误食三氧化硫则会对消化道造成严重损伤，引起剧烈腹痛、呕吐、便血等症状，后果不堪设想。
三氧化硫对环境也有着深远的危害。它排放到大气中后，会与空气中的水分结合形成硫酸雾或酸雨。酸雨会对土壤、水体、森林和建筑物等造成严重破坏。酸雨会使土壤酸化，降低土壤肥力，影响植物的生长和发育；会使水体酸化，导致水生生物死亡，破坏生态平衡；会腐蚀建筑物和文物古迹，缩短它们的使用寿命。此外，三氧化硫还会影响大气能见度，对交通运输和航空安全造成威胁。
在工业生产中，三氧化硫的使用和储存存在着诸多风险。由于三氧化硫具有强烈的腐蚀性，它会对生产设备和管道造成腐蚀，导致设备损坏和泄漏事故的发生。一旦发生泄漏，三氧化硫会迅速扩散到周围环境中，对工作人员和周围居民的生命安全造成威胁。而且，三氧化硫的生产过程需要在高温、高压等条件下进行，这些条件本身就存在着一定的安全隐患，如爆炸、火灾等。因此，在工业生产中必须采取严格的安全措施，确保三氧化硫的生产、使用和储存安全。
为了避免三氧化硫的危害，必须采取有效的防护措施。在接触三氧化硫时，工作人员应佩戴防毒面具、防护手套、防护服等个人防护用品，避免直接接触。同时，工作场所应保持良好的通风，安装通风设备，及时排出三氧化硫气体。一旦发生三氧化硫泄漏事故，应立即疏散现场人员，佩戴好防护设备后进行堵漏和清理工作。对于受到污染的区域，应使用大量的水进行冲洗，以降低三氧化硫的浓度。如果有人不慎接触到三氧化硫，应立即用大量清水冲洗，并及时送往医院进行治疗。