桂花是中国传统十大名花之一，不仅具有浓郁的香气，还拥有丰富的功效与作用。在药用方面，桂花性温味辛，归肺、脾、肾经。它含有多种化学成分，如挥发油、黄酮类等，这些成分赋予了桂花独特的药用价值。桂花具有散寒破结的功效，对于因寒邪凝滞导致的身体不适有一定的缓解作用。
桂花对呼吸系统有积极的影响，具有良好的止咳化痰作用。其挥发油能够稀释痰液，促进痰液的排出，从而减轻咳嗽症状。当人们因感冒、支气管炎等引起咳嗽、咳痰时，饮用桂花茶或食用含有桂花的药膳，能在一定程度上缓解呼吸道的不适。桂花还能舒缓呼吸道平滑肌，减少呼吸道的痉挛，进一步改善呼吸状况，让呼吸更加顺畅。
在行气止痛方面，桂花也有出色的表现。它能促进气血的运行，对于因气滞血瘀引起的疼痛，如胃脘疼痛、腹痛等有一定的缓解作用。桂花可以调节人体的气血循环，使气血通畅，通则不痛。对于女性生理期出现的痛经症状，适量食用桂花制品，如桂花酒酿等，能起到一定的调理作用，减轻疼痛的程度，让女性在生理期更加舒适。
桂花有助于增强脾胃功能，起到健脾开胃的效果。它能促进胃液的分泌，增强胃肠蠕动，提高消化能力。当人们出现食欲不振、消化不良等问题时，食用桂花糕、桂花糖等美食，能刺激食欲，改善消化状况。桂花的香气还能舒缓情绪，缓解因情绪紧张导致的胃肠不适，让脾胃更好地发挥其运化功能，维持身体的健康。
桂花在美容养颜领域也有独特的价值。它含有丰富的抗氧化物质，如黄酮类化合物等，能够清除体内自由基，减少自由基对皮肤细胞的损伤，延缓皮肤衰老。桂花还能促进血液循环，为皮肤提供充足的营养，使皮肤更加红润有光泽。用桂花制作的护肤品，如桂花面膜等，能滋润肌肤，改善肌肤的干燥、粗糙等问题，让肌肤保持水润、细腻。
桂花的香气具有独特的舒缓情绪的作用。其浓郁而香甜的气味能够刺激人体的嗅觉神经，促进大脑分泌多巴胺等神经递质，使人产生愉悦感和放松感。当人们感到焦虑、紧张或压力过大时，闻一闻桂花的香气，或者饮用一杯桂花茶，能有效缓解不良情绪，让身心得到放松。在工作之余，泡上一杯桂花茶，享受其香气带来的宁静与舒适，能提高生活的幸福感。