草莓是一种美味又营养的水果,吃草莓对人体有诸多好处,下面为你详细介绍。
草莓富含多种维生素,尤其是维生素 C。每 100 克草莓中维生素 C 的含量约为 47 毫克,比苹果、葡萄等水果高出几倍甚至几十倍。维生素 C 具有抗氧化作用,能增强免疫力,预防感冒。我有个朋友,一到换季就容易感冒,后来坚持每天吃一些草莓,一段时间后,感冒的次数明显减少了。
草莓中含有丰富的果胶和纤维素,它们可以促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘。对于肠胃功能较弱的人来说,吃草莓是个不错的选择。我邻居家的小孩,经常消化不良、肚子胀,医生建议多吃些草莓,后来情况就有了改善。
草莓中含有丰富的胡萝卜素,它可以在人体内转化为维生素 A,有助于保护眼睛健康,预防夜盲症和干眼症。现在很多人长时间看电脑、手机,眼睛容易疲劳,不妨多吃点草莓来保护眼睛。我同事每天对着电脑工作,眼睛经常干涩,自从开始吃草莓后,眼睛的不适感减轻了不少。
草莓中的维生素 C 和抗氧化物质能够清除体内自由基,减少皱纹的产生,延缓皮肤衰老。同时,它还能抑制黑色素的形成,让皮肤更加白皙有光泽。很多女性朋友为了美容会购买昂贵的护肤品,其实吃草莓也能达到一定的美容效果。我认识的一位女士,坚持吃草莓一段时间后,皮肤变得更加细腻了。
草莓中的钾元素有助于调节血压,降低心脏病的发病风险。而且草莓中的黄酮类化合物能够改善血管功能,减少心血管疾病的发生。有研究表明,经常吃草莓的人群,患心脏病的几率相对较低。