在日常生活中,很多人都有饮用养生茶的习惯,罗汉果和胖大海就是常见的养生食材。罗汉果与胖大海可以一起喝。从中医角度来看,罗汉果味甘,性凉,归肺、大肠经;胖大海味甘,性寒,归肺、大肠经。二者都有清热润肺、利咽开音、润肠通便的功效。它们的性味和功效有相似之处,一起搭配饮用,在清热利咽等方面能起到协同作用,对于肺热声哑、咽喉疼痛、咳嗽等症状有更好的缓解效果。
罗汉果具有丰富的营养价值和药用价值。它含有罗汉果甜苷、多种维生素和矿物质等成分。罗汉果甜苷的甜度极高,但热量极低,适合糖尿病患者等需要控制糖分摄入的人群。其主要功效为润肺止咳,对于肺燥咳嗽、百日咳等有很好的治疗作用。同时,罗汉果还能滑肠通便,对于肠燥便秘有一定的改善效果。胖大海则以清热利咽而闻名,它含有胖大海素、西黄芪胶粘素等成分,能够开宣肺气、清泄肺热,对于因外感风热引起的咽喉肿痛、声音嘶哑等症状有显著的疗效。此外,胖大海也有一定的润肠通便作用,可缓解燥热便秘。
将罗汉果和胖大海一起喝,能在清热利咽方面发挥更大的优势。对于经常用嗓的人群,如教师、歌手等,二者搭配饮用可以有效缓解咽喉疲劳、肿痛,保护声带。在天气干燥或者外感风热时,饮用罗汉果胖大海茶能起到预防和治疗咽喉不适的作用。而且,它们共同的润肠通便功效,对于肠道燥热、排便不畅的人来说,也是一种天然的调理饮品。同时,这种搭配茶口感清甜,容易被大众接受,在享受美味的同时还能达到养生保健的目的。
虽然罗汉果和胖大海可以一起喝,但并不是所有人都适合。由于二者都性寒,脾胃虚寒、风寒咳嗽者不宜大量饮用,否则可能会加重体内寒气,导致腹痛、腹泻等症状。同时,糖尿病患者虽然可以饮用罗汉果胖大海茶,但要注意罗汉果的用量,避免因过量饮用导致血糖波动。另外,胖大海有一定的降压作用,低血压患者也不宜长期大量饮用。在饮用时,要控制好饮用量,一般来说,罗汉果半个到一个,胖大海2 - 3枚,用开水冲泡,代茶饮即可。
最简单的方法是将罗汉果掰碎,胖大海洗净,一起放入杯中,用沸水冲泡,焖泡10 - 15分钟后即可饮用。也可以根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜,增加口感的丰富度。如果想要效果更好,还可以搭配一些其他的食材,如菊花、甘草等。菊花具有清肝明目、清热解毒的作用,与罗汉果、胖大海搭配,能增强清热的功效;甘草能调和诸药,使茶的口感更加醇厚。将这些食材一起煮水饮用,能让养生效果更加全面。