酒在社交和生活中较为常见，但它对身体存在诸多危害。酒精进入人体后，大部分在肝脏进行代谢。然而，酒精及其代谢产物会对肝脏细胞造成直接损害。长期饮酒会使肝脏负担加重，影响肝脏的正常功能。肝细胞可能会发生脂肪变性，进而发展为酒精性脂肪肝。若不加以控制，病情会进一步恶化，可能引发酒精性肝炎，患者会出现肝区疼痛、黄疸等症状。严重时，还可能导致肝硬化，肝脏组织逐渐纤维化，肝功能严重受损，甚至危及生命。
酒对消化系统的损害不容小觑。首先，酒精会刺激食管黏膜，长期饮酒可能引发食管炎，导致吞咽困难和疼痛。进入胃部后，酒精会破坏胃黏膜的保护屏障，使胃酸更容易侵蚀胃壁，引发胃炎、胃溃疡等疾病。患者会出现胃痛、胃胀、恶心、呕吐等症状。此外，酒精还会影响肠道的正常蠕动和消化功能，导致消化不良、腹泻等问题。长期大量饮酒还可能增加患胃癌、肠癌等消化系统癌症的风险，严重威胁身体健康。
酒对心血管系统也有不良影响。饮酒后，酒精会使血管扩张，导致血压暂时下降，但随后血压可能会反弹升高。长期饮酒会使血压持续升高，增加高血压的患病几率。高血压是心脑血管疾病的重要危险因素，会增加心脏负担，导致心肌肥厚，进而引发冠心病、心肌病等疾病。此外，酒精还会影响血脂代谢，使血液中的胆固醇和甘油三酯水平升高，容易形成动脉粥样硬化斑块，堵塞血管，引发心肌梗死、脑卒中等严重后果。
神经系统也是酒的“攻击目标”。酒精会对大脑神经细胞产生直接毒性作用，影响神经递质的正常传递。短期大量饮酒会导致急性酒精中毒，出现头晕、头痛、言语不清、步态不稳等症状。长期饮酒则会导致慢性酒精中毒，损害大脑的认知功能和记忆力，使人出现痴呆、幻觉、精神障碍等问题。此外，酒精还会影响周围神经系统，导致手脚麻木、刺痛、感觉减退等症状，严重影响生活质量。
酒对生殖系统也有明显的危害。对于男性来说，酒精会影响睾丸的生精功能，降低精子的数量和质量，导致男性不育。同时，酒精还会影响雄性激素的分泌，导致性功能障碍。对于女性而言，饮酒会影响内分泌系统，导致月经紊乱、闭经等问题。孕期饮酒还可能导致胎儿发育异常，出现胎儿酒精综合征，表现为胎儿生长迟缓、智力低下、面部畸形等症状，给家庭和社会带来沉重负担。