空腹血糖是指在隔夜空腹（至少8-10小时未进任何食物，饮水除外）后，早餐前采的血所检测的血糖值，它是糖尿病最常用的检测指标之一。一般来说，空腹血糖的正常范围在3.9-6.1mmol/L。当空腹血糖值为5mmol/L时，是处于这个正常范围之内的。这意味着在血糖指标方面，此时身体的糖代谢处于相对健康的状态。不过，仅仅一次的空腹血糖检测结果并不能完全代表身体的整体血糖情况，因为血糖会受到多种因素的影响，如饮食、运动、情绪等。
空腹血糖能够反映胰岛β细胞的功能，一般代表基础胰岛素的分泌功能。它对于评估人体的糖代谢状况至关重要。正常的空腹血糖水平有助于维持身体各器官的正常运转。例如，大脑主要依靠葡萄糖提供能量，稳定的血糖水平能保证大脑的正常思维和活动。而且，空腹血糖还是诊断糖尿病的重要依据之一。如果空腹血糖长期异常，可能提示身体存在糖代谢紊乱的问题，增加患糖尿病及其他并发症的风险，如心血管疾病、神经病变等。所以，定期检测空腹血糖，对于早期发现和预防糖尿病具有重要意义。
多种因素会对空腹血糖产生影响。饮食方面，如果前一天晚餐进食过多高糖、高脂肪食物，可能会导致第二天空腹血糖略有升高。运动也会影响血糖，前一天进行了剧烈运动，可能使第二天的空腹血糖降低。情绪同样不可忽视，长期处于紧张、焦虑、压力大的状态下，身体会分泌一些升糖激素，从而使空腹血糖升高。此外，睡眠质量也与空腹血糖有关，睡眠不足或睡眠质量差可能干扰身体的激素分泌和代谢，进而影响血糖水平。某些药物，如糖皮质激素等，也可能导致空腹血糖升高。
对于一般健康人群，建议每年至少进行一次空腹血糖检测，以便及时了解自己的血糖状况。而对于有糖尿病家族史、肥胖、高血压、高血脂等高危人群，建议每半年检测一次空腹血糖。如果已经被诊断为糖尿病患者，血糖控制不稳定时，可能需要每天检测空腹血糖，甚至增加检测次数，如检测餐后血糖等。在血糖控制稳定后，可以适当减少检测频率，但仍需定期检测，以确保血糖始终处于合理范围，预防并发症的发生。
要保持正常的血糖水平，首先要养成健康的饮食习惯。减少高糖、高脂肪、高盐食物的摄入，增加蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维食物的比例。合理安排饮食时间和食量，避免暴饮暴食。其次，适当的运动必不可少。每周应进行至少150分钟的中等强度有氧运动，如快走、慢跑、游泳等，也可以结合一些力量训练，如举重、俯卧撑等。此外，要保持良好的心态，学会应对压力和情绪，避免长期处于不良情绪中。保证充足的睡眠，每晚尽量保证7-8小时的高质量睡眠。定期体检，及时发现血糖异常并采取相应的措施。