三高，即高血压、高血脂、高血糖，已成为威胁现代人健康的常见问题。很多人希望通过天然的草药来调节三高。在众多草药中，有一味草药备受关注，它就是绞股蓝。绞股蓝是葫芦科绞股蓝属草质攀援植物，在民间素有“南方人参”之称。它含有多种有益成分，如绞股蓝皂甙、多糖、黄酮类等，这些成分在调节三高方面具有独特的功效。
绞股蓝降血压主要是通过多种机制实现的。一方面，它含有的绞股蓝皂甙能够抑制血管紧张素转换酶的活性，从而减少血管紧张素Ⅱ的生成，使血管扩张，降低外周血管阻力，进而达到降低血压的效果。另一方面，绞股蓝中的黄酮类化合物可以改善血管的弹性和通透性，增强血管的柔韧性，防止血管硬化和狭窄，维持血管的正常功能。此外，绞股蓝还能调节神经系统，缓解精神紧张，减轻交感神经的兴奋性，使血压保持稳定。长期饮用绞股蓝茶，对于轻度和中度高血压患者有一定的辅助降压作用，能帮助患者减少对降压药物的依赖。
高血脂是导致动脉粥样硬化和心血管疾病的重要危险因素。绞股蓝在降低血脂方面表现出色。绞股蓝皂甙可以促进脂肪的代谢和分解，抑制脂肪在肝脏和血管壁的沉积，减少胆固醇、甘油三酯等脂质在血液中的含量。同时，它还能提高高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）的水平，HDL-C被称为“好胆固醇”，能够将血管壁上的胆固醇转运到肝脏进行代谢，从而起到清洁血管的作用。此外，绞股蓝中的多糖成分可以调节肠道菌群，改善肠道微生态环境，减少胆固醇的吸收。对于高血脂患者来说，坚持服用绞股蓝制剂或饮用绞股蓝茶，有助于降低血脂水平，预防心血管疾病的发生。
高血糖是糖尿病的主要特征，控制血糖对于糖尿病患者至关重要。绞股蓝具有一定的降血糖作用。它含有的多糖和皂甙能够促进胰岛素的分泌，提高胰岛素的敏感性，增强细胞对葡萄糖的摄取和利用，从而降低血糖水平。绞股蓝还可以抑制糖原分解，减少肝糖原的输出，稳定血糖。此外，绞股蓝中的活性成分还能改善糖尿病患者的并发症，如神经病变和血管病变。对于糖尿病患者来说，绞股蓝可以作为一种辅助治疗的天然药物，在控制饮食和运动的基础上，帮助稳定血糖，提高生活质量。
绞股蓝的使用方法多种多样。最常见的是将绞股蓝制成茶饮用，取适量的绞股蓝茶用开水冲泡，焖泡几分钟后即可饮用，口感清香，每天饮用2 - 3次。也可以将绞股蓝与其他草药配伍使用，如与枸杞、菊花等搭配，增强养生效果。此外，市场上还有绞股蓝的胶囊、片剂等制剂可供选择。在使用绞股蓝时，也有一些注意事项。虽然绞股蓝安全性较高，但部分人群可能会出现轻微的胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹泻等症状，一般停药后可自行缓解。孕妇和哺乳期妇女应谨慎使用绞股蓝，因为目前关于其对胎儿和婴儿的影响还缺乏足够的研究。同时，绞股蓝不能替代药物治疗，如果患有严重的三高疾病，应在医生的指导下规范使用药物，并结合绞股蓝进行辅助调理。